Specificerande företag: Oceanair
Installatör: FWP Air Conditioning
Installationsår: 2012

Bakgrund: Restaurang Carluccios ville installera ett system som skulle ge den önskade volymen varmvatten, med rätt temperatur samtidigt med minskade energikostnader.

Projektets utmaningar: Efter ett samråd med Carluccios beslutades att deras nya restaurang i Meadowhalls köpcentrum i Sheffield skulle vara den idealiska platsen eftersom den hade rätt egenskaper för att installera ett system med luftvattenvärmepump. Tidigare restauranger i kedjan hade försetts med ett mer traditionellt 12 kW pannsystem.

Lösning: FWP installerade en 12 kW Aquarea T-CAP monoblockenhet som gör det möjligt för luft ovanför köket att överföras genom kondenseringsenheten som tillhandahåller varmt vatten vid en optimal temperatur. Med en hög årsvärmefaktor ger systemet fyra kW energi för varje kW som det förbrukar. Detta gör Aquarea betydligt mer kostnadseffektiv än ett konventionellt värmesystem.

Energianalys: När Carluccios jämförde Sheffieldrestaurangen med en av sina befintliga restauranger av liknande storlek såg man att energibesparingarna var betydande. För att värma vattnet för dess restaurang i Leeds var kostnaden runt 40 000 kr. medan Meadowhall bara kostade ca 10 000 kr. Dessa betydande besparingar innebär att man kommer att se en avkastning på investeringen på runt två år och har uppnått en årsvärmefaktor på ca 3,91.

3:e parts kommentarer: Alison Stanton, utvecklingsdirektör på Carluccios sa: "Vi strävar efter hållbarhet när det är möjligt tvärs över vår verksamhet och var angelägna om att pröva en luftvattenvärmepump på vår nya Sheffield-restaurang. Resultaten av studien visar oss att vi kan uppnå betydande besparingar på våra energikostnader och minska vår klimatpåverkan. Vi siktar nu på att installera Aquarea på alla våra nya projekt och möjligen eftermontera systemet på våra befintliga 50 restauranger.