Carluccios Restaurant

Angivende firma: Oceanair
Installationsfirma: FWP Klimaanlæg
Installationsår: 2012

Baggrund:
Carluccios Restaurant ville installere et system, der kunne give den ønskede mængde varmt vand, ved den korrekte temperatur, mens det på samme tid reducerede energiomkostningerne.

Projektudfordring:
Efter en konsultation med Carluccio, blev det besluttet, at deres nye enhed i Meadowhall indkøbscenter i Sheffield ville være den ideelle placering, da den havde de korrekte egenskaber for installation af et luft til vand-varmepumpesystem. Tidligere restauranter i kæden var blevet udstyret med et mere traditionelt 12 kW kedelanlæg.

Løsning:
FWP installerede en 12 kW Aquarea T-CAP mono-blok enhed, der ville give mulighed for at overføre luften fra køkkentaget gennem den kondenserende enhed, og levere varmt vand ved den optimale temperatur. Med en høj ydelseskoefficient (COP); for hver kW strøm systemet bruger, giver det 4 kW af energi. Dette gør Aquarea langt mere omkostningseffektiv end et konventionelt opvarmningssystem.

Energianalyse af bygning: Da Carluccios sammenlignede Sheffield enheden med en af deres eksisterende restauranter af en tilsvarende størrelse, var der betydelige energibesparelser. For at opvarme vand til deres Leeds restaurant var omkostningerne £3782, mens de samme omkostninger på Meadowhall enheden kun var på £951. Disse betydelige besparelser betyder, at enheden vil se et afkast på investeringer efter ca 2 år og har opnået en COP på omkring 3,91.

Bemærkninger fra tredjeparter:
Alison Stanton, Development Director fra Carluccio’s sagde: "Vi stræber efter bæredygtighed hvor det er muligt overalt i vores virksomhed, og var ivrige efter at prøve luft-til-vand varmepumper på vores nye Sheffield restaurant. Resultaterne af forsøget viser os, at vi kan opnå betydelige besparelser på vores energiomkostninger samt reducere vores kulstoffodspor. Vi håber nu at installere Aquarea enheder i alle vores nye restauranter og potentielt eftermontere ASHP‹er i vores eksisterende 50 restauranter.
Installation Data
Område: Aquarea
Mono-blok
Produkt: T-CAP
Antal: 1