Études de cas

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Réduction de plus de 50 % des coûts de chauffage grâce aux pompes à chaleur air/eau dans les bâtiments existants.

Aquarea

Aquarea

Maison individuelle année de construction 1980La famille Löffler-Richter vit dans une maison individuelle à Altlengbach, en Autriche. En 2010, Monsieur Löffler a repris de ses parents la maison de 40 ans, d’une surface habitable de 160 m2 - avec chauffage au fuel. La rénovation thermique n’a pas encore été effectuée. Birgit Richter, dresseuse de chiens de sauvetage, et Wolfgang Löffler, guérisseur, vivent avec leurs trois enfants dans un espace situé au rez-de-chaussée et à l’étage, qui est équipé d’un chauffage au sol. Durant les mois froids de l’hiver, un poêle à bois dans le salon offre également une atmosphère chaleureuse. La cave, qui peut être chauffée par des radiateurs, n’était pas régulièrement utilisée par la famille Löffler-Richter dans le passé. C’est là que se trouvent les locaux de chauffage et de stockage.

















Chauffage moins cher, plus confortable et plus durable La famille Löffler-Richter a décidé en hiver 2016/17 de remplacer l’ancien chauffage au fuel. 


« L’électricité devient de plus en plus verte. Nous préférons simplement ne pas avoir besoin de combustibles fossiles pour le chauffage ou la production d’eau chaude. » Le nouveau chauffage doit remplir les conditions suivantes : Efficace : Le nouveau chauffage devrait être beaucoup plus économique. C’est-à-dire : Il devrait consommer beaucoup moins d’énergie pour une même puissance de chauffage - et ainsi économiser des coûts.Compatible : Le remplacement de l’ancien chauffage au fuel devrait être compatible avec le chauffage au sol et les radiateurs existants pour éviter de remplacer les convecteurs.Durable : La solution de remplacement de l’ancien chauffage au fuel devrait renoncer entièrement à la combustion de matières premières fossiles.Sûr : Les milliers de litres de fuel stockés dans des réservoirs à la cave devraient disparaître.Simple : On ne veut plus penser continuellement au niveau de fuel et aux commandes de fuel. Le chauffage doit être facilement accessible.« Vous ne dormez pas sereinement quand vous savez que vous avez des milliers de litres de fuel sous vos pieds.  » Le système de chauffage optimal pour la famille Löffler-Richter Birgit Richter et Wolfgang Löffler avaient déjà un système favori pour remplacer l’ancien système de chauffage au fuel lorsqu’ils ont contacté un partenaire spécialisé Panasonic pour leur projet. Afin de savoir si leur favori s’avérerait finalement être la meilleure solution, la famille Löffler-Richter s’est réunie sur place avec le spécialiste du chauffage et a examiné toutes les options de chauffage possibles :
Le chauffage au fuel et au gaz n’était en principe pas une option pour la famille car ils brûlent des combustibles fossiles limités.Avec le chauffage à pellets, la famille Löffler-Richter aurait à nouveau été confrontée au problème récurrent de l’approvisionnement, qui était déjà gênant avec le système de chauffage au fuel.
Une pompe à chaleur géothermique n’était pas non plus envisageable en raison des coûts de construction et d’investissement élevés qui y sont associés. La famille dispose d’un jardin de 2 000 m² avec des arbres anciens - ce joyau doit absolument être conservé.
Une pompe à chaleur air/eau de Panasonic La pompe à chaleur air/eau répond à tous les souhaits et exigences formulés par Birgit Richter et Wolfgang Löffler, et constitue le meilleur remplacement de l’ancien chauffage au fuel, compte tenu des exigences de construction :

moins invasifsolution complète
l’électricité devient plus verte et moins chère
le jardin n’a pas besoin d’être rasé
aucun nettoyage de la cheminée nécessaire (frais supplémentaires !)
l’entretien annuel du brûleur par un ramoneur est supprimé
18 m² d’espace supplémentaire pour la famille
« Avec l’installation de la pompe à chaleur air/eau de Panasonic, nous disposons maintenant de beaucoup plus d’espace, ce qui nous a permis d’aménager au sous-sol une salle d’entraînement de judo pour les garçons. »
Le remplacement du chauffage - facile et rapide La conversion a été bien préparée par le partenaire spécialisé de Panasonic, de sorte que le remplacement de la chaudière a pu être effectué en une seule journée. Avec seulement deux carottages et sans travaux de maçonnerie, il a été possible de raccorder la nouvelle pompe à chaleur au système existant avec chauffage au sol, radiateurs et eau chaude.
Le résultat : une meilleure qualité de vie - des coûts nettement inférieurs
La nouvelle pompe à chaleur peut être contrôlée beaucoup mieux que l’ancien chauffage au fuel. Une augmentation et une diminution manuelles de la température sont désormais possibles sans aucun problème. Les avantages sont particulièrement évidents dans la période de transition : Le carrelage est maintenant plus chaud partout et les radiateurs du sous-sol chauffent selon les besoins et ne sont plus aussi chauds. Cependant, la différence avec l’ancien chauffage au fuel n’est pas seulement perceptible - elle est clairement mesurable : Plus de 200 euros ont été économisés par la famille Löffler-Richter depuis l’installation de la pompe à chaleur Aquarea chaque mois. Et ce, grâce au changement de chauffage. Grâce à la rénovation thermique prévue de la maison individuelle, la famille pourra à nouveau réduire considérablement les faibles coûts de fonctionnement. 
La famille Löffler-Richter est plus que satisfaite.La décision d’éliminer progressivement l’ancien chauffage au fuel et de le remplacer par une pompe à chaleur air/eau Panasonic porte ses fruits.

« La nouvelle pompe à chaleur est une vraie « tranquillité d’esprit » - l’étape « suppression du fuel - installation de la pompe à chaleur » était juste parfaite. Cela nous a apporté une meilleure qualité de vie à tous égards ! »
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Pilotage cloud, plafond virtuel rafraichissant et DRV 3 tubes le tiercé gagnant pour un hôtel 4 étoiles

Senlis, France

Système DRV, Hotels

DRV

Panasonic présente une nouvelle réalisation : l’hôtel Escapade Best Western de Senlis dans l’Oise. Cet hôtel de standing est équipé de 10 DRV 2 et 3 tubes assurant le chauffage et le rafraîchissement de l’établissement, pour un confort optimum et des économies d’énergie significatives. L’hôtel Escapade est également équipé du plus récent système de pilotage à distance développé par Panasonic qui permet de gérer aussi bien les températures que de faire des diagnostiques, facilitant d’autant la maintenance du système.   Un bâtiment de bureau devenu un hôtel 4 étoiles Situé à Senlis dans l’Oise, l’hôtel Escapade Best Western affiche une superficie de 5000 m² répartie sur 4 niveaux. Il propose 74 chambres de 20 à 40 m² de surface, quatre salles de séminaire, un restaurant d’une centaine de couverts, ainsi qu’un espace détente composé d’une piscine de 12 mètres de longueur, d’une salle de fitness et d’un sauna.   A l’origine le bâtiment avait été conçu pour devenir un immeuble de bureaux. Laissé à l’abandon, le squelette de bâtiment est repris par Martine Casanova, propriétaire et directrice de l’hôtel qui possédait déjà deux hôtels à Paris. L’étude thermique, réalisée par Sirelec Ingénierie Compiègne identifie rapidement les contraintes : du fait de sa double exposition est nord-est pour une aile, et sud-est pour l’autre, le bâtiment allait probablement être rapidement confronté à d’importantes fluctuations de températures. Il était donc nécessaire de se tourner vers une solution qui offre à la fois une grande souplesse de fonctionnement et un bon rendement. C’est donc une solution de type DRV 3 tubes Panasonic qui a été privilégiée. La force de la solution DRV 3 tubes est sans appel : la récupération d’énergie offre une grande souplesse de fonctionnement : chacune des unités intérieures est indépendante et peut faire du chaud ou du froid simultanément sur un même groupe de production.  De plus, les unités intérieures des chambres fonctionnant en mode chauffage peuvent échanger de l’énergie avec celles fonctionnant en mode rafraîchissement, sans solliciter le groupe extérieur ce qui garantit d’excellents rendements. Enfin la mise en place d’un DRV 3 tubes est plus économique que l’installation de deux DRV 2 tubes.   Les besoins en chauffage et rafraîchissement de l’hôtel sont donc couverts par 10 DRV Eco i Panasonic affichant un COP de 4 et une puissance totale de 336 kW. Huit de ces DRV sont 3 tubes et alimentent les 74 unités gainables – une par chambre. Une sonde de soufflage est installée sur chaque unité gainable. Avec un débit sonore de 23 dB(A) hors gaine la qualité acoustique est inégalée. Les grilles de soufflage ont été dimensionnées de telle sorte que la température de sortie soit toujours supérieure à 12 °C pour un confort optimum. Deux des dix DRV deux sont 2 tubes afin de raccorder toutes les unités intérieures à un même groupe extérieur qui fonctionne soit en chauffage, soit en froid. Contrainte supplémentaire, l’hôtel étant proche du centre historique de Senlis, les Architectes des bâtiments de France imposaient que les DRV ne soient pas installés en toiture. Ils ont donc été disposés en extérieur, près du parking. La contrainte acoustique a été immédiatement évacuée, les DRV Panasonic étant particulièrement silencieux.   Un faux-plafond virtuel pour l’atrium L’atrium de 400 m² et 11 mètres de hauteur sous plafond est rafraichi l’été grâce à un système de « faux-plafond virtuel », alimenté par un DRV 2 tubes, cinq gainables et cinq bouches d’aération positionnées verticalement à trois mètres de hauteur pour un soufflage horizontal. Le dispositif est complété par un plancher chauffant basse température alimenté par des chaudières pour la saison hivernale. Ces mêmes chaudières assurent également la production d’eau chaude sanitaire.   Six VMC double flux installées sur le toit de l’hôtel assurent la bonne qualité de l’air de l’établissement. L’espace restauration dont la climatisation est assurée par un DRV 2 tubes se verra complété courant 2019 d’une véranda communicante qui sera elle aussi reliée au DRV par des gainables d’ores et déjà présents dans les socles. Un rideau d’air chaud thermodynamique Panasonic de 10 kW niché au niveau du sas d’entrée de l’hôtel avec récupération d’énergie sur un DRV 3-tubes complète le dispositif.

Système Cloud de gestion sur site et à distance Martine Casanova souhaite enfin pouvoir piloter à distance et de manière fine l’intégralité du site. Panasonic a donc installé son système de pilotage Cloud qui lui permet de contrôler son système à distance via une tablette, un ordinateur, un smartphone, pilotables de n’importe où. Le système offre la possibilité non seulement de centraliser les températures de chaque pièce et de superviser l’état des installations, le nombre d’heures de fonctionnement, et la température, mais aussi de contrôler et agir à distance pour changer les consignes de températures. Le système permet également de réaliser la maintenance à distance et d’anticiper les interventions (maintenance prédictive) : une alerte par courriel et/ou SMS est envoyée à l’exploitant en cas de panne. « Sur la première année, le bâtiment consomme 20 % d’électricité en moins que ce que nous estimions », constate Martine Casanova, propriétaire de l’hôtel.   Les intervenants : Maître d’ouvrage : Hôtel Escapade Best Western BE Environnement : Siretec Ingénierie Compiègne Entreprise d’installation : Groupe Guinier 1823  

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LIAIGRE… Quand la climatisation se fait invisible…

Paris, France

Système DRV, Magasins

DRV

Panasonic Chauffage, Climatisation et Réfrigération présente une nouvelle réalisation exceptionnelle : l’installation d’un système de climatisation réversible dans le nouveau showroom parisien de l’architecte d’intérieur et créateur de mobilier Liaigre. Grace à une technologie inédite, Panasonic a été en mesure d’équiper intégralement ce nouveau local d’un système non seulement performant mais aussi totalement invisible : les unités intérieures sont intégralement dissimulées dans des habillages muraux et des faux plafonds. Situé rive droite au 77 rue du Faubourg Saint Honoré, 75008 Paris, le Showroom Liaigre a été inauguré au mois de septembre 2018.   A la recherche d’un nouveau local exclusif Architecte de renom, incontournable dans la capitale, Christian Liaigre a récemment transmis la direction artistique de Liaigre à Frauke Meyer. La maison s’est depuis engagée dans une stratégie passant notamment par l’ouverture de nouveaux showrooms dans le monde entier. Déjà présent de manière historique rive gauche, Liaigre recherchait un emplacement de prestige rive droite. A la même période, le célèbre antiquaire Steinitz, installé depuis des décennies dans un magnifique immeuble de la rue du Faubourg Saint Honoré décide de le quitter. La société Liaigre saisit alors immédiatement cette opportunité.   3 mots d’ordres : silence, confort et esthétisme La création de ce nouveau showroom composé notamment de deux appartements, d’une galerie d’art et de bureaux impliquait une refonte complète du bâtiment existant. Affichant 800 M² de surface répartis sur 4 étages en plein triangle d’or, la construction était originellement chauffée avec une chaudière fioul installée dans le sous-sol. La problématique du rafraichissement n’était pas traitée. La société Liaigre désirait équiper le bâtiment d’un système de climatisation réversible qui soit non seulement performant, mais surtout qui réponde au niveau de qualité des aménagements prévus dans le projet. Les entreprises devaient obligatoirement respecter les préconisations architecture intérieure. Aucune négligence ne pouvait être faite sur les résultats esthétiques des installations et des travaux. Après avoir, dans un premier temps, envisagé un système de climatisation avec grilles d’aérations, le bureau d’étude Mécobat Ingénierie a finalement décidé de s’adresser à Panasonic qui, en alliant les performances techniques de ses produits au savoir-faire de l’installateur PCC (Pose Concept Climatisation) a proposé une solution permettant de se libérer complètement de la contrainte esthétique. Les soufflages et les reprises se faisant par fentes et gorges réalisées dans les ouvrages de plâtrerie et de revêtements bois, la climatisation, sans grilles, se retrouve totalement invisible et silencieuse. Une attention particulière a été portée au pilotage et à la régulation : les 19 télécommandes filaires sont elles aussi invisibles et le système est également équipé du système Cloud de Panasonic.   Un système DRV robuste et performant Concrètement, le bâtiment est équipé d’un système de climatisation réversible à détente directe de type DRV 2 tubes (Panasonic Eco i). Installés dans une courette intérieure, les deux groupes extérieurs fonctionnent à l’aide du fluide frigorigène R410A. Ils sont équipés de compresseurs 100% Inverter permettant d'ajuster à chaque instant la vitesse, donc le débit de réfrigérant aux besoins frigorifiques ou calorifiques. Chaque groupe alimente plusieurs unités intérieures par un circuit frigorifique à 2 tubes Une attention particulière a été portée sur les performances acoustiques des unités intérieures qui ne dépassent pas 22 dB. La courette s’est vue adjoindre un écran acoustique formé de panneaux mono-absorbants pour plus de confort. Enfin le système est complété d’une unité extérieure de type monobloc qui assure la climatisation de la salle informatique située au sous-sol.   Une intégration hors pair L’intérieur du bâtiment a été équipé de 23 unités intérieures dont 14 gainables installés dans les plénums, 1 mural (salle informatique) et surtout 8 consoles non carrossées. La particularité de l’installation réside au niveau de l’intégration des unités intérieures. Classiquement la solution préconisée pour avoir une installation discrète est de recourir à des gainables soufflant l’air via des grilles d’aération. C’est ce que l’on trouve le plus souvent dans les hôtels par exemple. Conscient du niveau d’exigence esthétique de Liaigre, dont la signature est de recourir à des matériaux précieux et exclusifs, Panasonic a su dépasser la contrainte technique en proposant d’installer un système ou non seulement les unités intérieures seraient invisibles mais où il ne serait pas nécessaire de recourir à des grilles. Ainsi, les unités intérieures (des consoles non carrossées) sont intégrées derrières les habillages muraux suivant les détails architecturaux de Liaigre. Les soufflages et les reprises se font par fentes et gorges réalisées dans les ouvrages de plâtrerie et de revêtements bois. L’aspiration est faite en partie basse, le soufflage en partie haute. Pour une meilleure intégration esthétique l’intérieur des fentes de soufflage est peint en noir mat. Cette prouesse technique est rendue possible par les performances d’un matériel haut de gamme comme celui de Panasonic qui est capable de faire varier la puissance des unités intérieures suivant les besoins de soufflage dans les locaux, et donc de recourir à des fentes étroites tout en maintenant un niveau élevé de confort, et le savoir-faire pointu de l’installateur qui a l’expérience nécessaire pour manipuler les isolants permettant ce type d’installation. Chaque console est également traitée avec une mousse acoustique afin de respecter les niveaux sonores requis par le cahier des charges. Elles fonctionnent en mode chaud jusqu'à -25°C extérieur, et en mode froid de -10°C à +52°C BS extérieur.   Un pilotage exigeant La régulation est effectuée à partir des données mesurées par les sondes de température situées dans la télécommande ou dans l’unité intérieure. Les unités intérieures sont équipées de capteurs Econavi qui permettent de faire varier la puissance du système de climatisation en fonction de la présence dans la pièce. Chaque zone a sa régulation avec une télécommande elle aussi masquée dans les habillages des murs. Trois systèmes de contrôle ont été mis en place : en local (dans un local technique), via le Cloud pour les collaborateurs de Liaigre, et toujours via le Cloud pour l’installateur afin de réaliser la maintenance du système.   « Les chantiers d’exception comme ce showroom sont un peu notre marque de fabrique, » explique M.Moireau de la société PCC. « Depuis notre création en 2014 nous nous sommes donnés les moyens en investissant dans des formations spécifiques et en acquérant des savoir-faire inédits, c’est ce qui nous permet aujourd’hui avec le recours de systèmes particulièrement innovants comme ceux de Panasonic de pouvoir livrer ce type d’installations hors normes. »   Descriptif des unités intérieures : 14 gainables compacts ou classiques 8 consoles non carrossées 1 mural   Sous sol : 1 unités murale RDC : 3 gainables + 2 consoles non carrossées 1er étage : 3 gainables + 2 consoles non carrossées 2ème étage : 3 gainables + 2 consoles non carrossées 3ème étage : 3 gainables + 2 consoles non carrossées Combles : 2 gainables   Bureau d’étude : Mécobat M. Ferreri Architecte : Liaigre Installateur : PCC Pose Concept Climatisation M.Moireau   Le chantier a commencé en novembre 2017 avec une dépose complète de l’existant. Les systèmes de climatisation ont été livrées en janvier pour une livraison finale fin juin 2019.  

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Retour d’expérience avec l’Hôtel-Restaurant La Saleine (26)

Crest, France

Système DRV, Hotels

GHP

Panasonic présente un nouveau retour d’expérience client : celui de l’Hôtel-Restaurant La Saleine de Crest (26). Installés en 2010, deux DRV Gaz Panasonic assurent le chauffage, le rafraichissement et la production d’eau chaude sanitaire de l’établissement en printemps et en été. Le ROI est sans appel : la consommation d’énergie revient à 15 € par jour* ! Situé au cœur de la Vallée de la Drôme, l’Hôtel-Restaurant La Saleine à Crest accueille ses clients tout au long de l’année. L’établissement est composé de 20 chambres, 3 restaurants, d’une salle de réunion et d’une piscine. Il a été inauguré en juin 2010. Lors de la construction, le directeur de l’hôtel, Monsieur Jean-Pierre Ginet, souhaitait équiper son bâtiment d’un système de climatisation réversible, simple à installer, flexible et sobre d’un point de vue énergétique. Il a fait le choix d’une solution originale reposant sur une technologique unique en son genre : le DRV Gaz Panasonic. Systèmes thermodynamiques équipés de moteurs thermiques alimentés au gaz naturel ou propane, les DRV gaz Panasonic (ECO G) produisent indifféremment du chauffage ou du rafraichissement. Il n’y a pas de cycle de dégivrage : la chaleur résiduelle issue des produits de combustion est utilisée pour dégivrer l’échangeur thermique instantanément, ce qui permet au système de maintenir sa puissance jusqu’à -21°C extérieure. La chaleur résiduelle peut également être récupérée pour produire de l’eau chaude sanitaire gratuitement. Les DRV Gaz sont des solutions particulièrement appropriées aux hôtels : le recours au gaz naturel pour alimenter le système permet de maitriser la consommation d’électricité. L’économie est alors double : le système de climatisation, très efficace, est peu énergivore et la puissance électrique du bâtiment n’a pas besoin d’être trop importante. Dans le cas de l’Hôtel La Saleine, les deux DRV Gaz ECO G de Panasonic, qui affichent une puissance totale de 90kW, chauffent et rafraichissent l’intégralité du bâtiment, ainsi que la cuisine, et assurent la production d’eau chaude sanitaire, en association avec une chaudière gaz en appoint. Les calories résiduelles sont même utilisées pour complémenter le chauffage de l’eau de la piscine. Depuis presque 10 ans le gain énergétique est notable « le DRV Gaz EcoG de Panasonic nous a permis de réaliser d’importantes économies d’énergie » se félicite Jean-Pierre Ginet le Directeur de l’établissement. « Avec ce système, la consommation d’énergie me revient à 15 € par jour en moyenne depuis juin 2010 ! C’est mieux que prévu et constitue une belle surprise ! Alors oui je ne peux qu’être content de mon système de climatisation Panasonic. »   Retrouvez ce cas en vidéo sur la chaine YouTube de Panasonic :
https://www.youtube.com/watch?v=MXeyzz9m9vA&t=2s     *Moyenne calculée entre juin 2010 et octobre 2017.

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Panasonic réfrigère le Carrefour City de La Madeleine !

La Madeleine, France

Groupes d'eau glacée Chillers, Magasins

Unité de réfrigération CO2

Première installation de 2 unités de condensation au CO2 de 15 KW dans une petite surface   Panasonic a équipé le Carrefour City de La Madeleine dans le Nord (59) de 2 unités de condensation au CO2 de 15KW. Outre la limitation de l’impact environnemental du système de réfrigération dû à l’utilisation du CO2, un fluide au PRG (Pouvoir de Réchauffement Global) neutre face au R 404A, cette nouvelle installation en extérieur a permis de gagner 15 m2 de surface dans le magasin. Il s’agit de la première installation d’un système de réfrigération au CO2 Panasonic dans une petite surface en France.   Créé en 2003 à La Madeleine dans le Nord (59), ce Carrefour City de 282 m2 était équipé à l’origine de trois centrales au R404A, deux positives et une négative. Quinze ans plus tard le système, vétuste, devait être remplacé. Carrefour Proximité (l’entité qui gère les franchises) a fait le choix de privilégier les systèmes au CO2 que ce soit en création ou en rénovation, ceci aussi bien pour des raisons d’efficacité que de performance environnementale.   Sollicité, Thomas Saupé, fondateur de la société d’installation T’ Froid initie un premier projet. Entre temps Panasonic commercialise ses solutions au CO2. T’ Froid revoit alors totalement son projet et opte pour l’installation de deux unités Panasonic de 15 kW destinées à alimenter les meubles réfrigérés et la chambre froide positive. L’unique chambre froide négative est alimentée par un groupe négatif monobloc. Le magasin dispose au total de deux chambres froides : l’une positive, l’autre négative.    D’une puissance frigorifique de 15 kW, l’unité de condensation au CO2 de Panasonic fonctionne en froid positif ou négatif (deux points de consignes paramétrables). Son efficacité saisonnière (SERP) est de 2,62 (en positif), son EER de 1,71 (en positif, pour 32°C extérieure). Elle dispose de la technologie Full Inverter avec un compresseur rotatif bi-étagé et ventilateur. Sa plage de température d’évaporation s’échelonne de - 5 à - 45 °C. Sa plage de fonctionnement extérieure de - 15 à + 43 °C. Elle est équipée d’une protection batterie condenseur anticorrosion en variante. La pression ligne HP/BP est de 120 Bar/80 Bar. La longueur maximale de tuyauterie est de 100 m. Un ventilateur avec pression est disponible (58 Pa). L’emprise au sol est faible : H x L x P (mm) : 1941 x 890 x 890.  Installée au Japon depuis 2011, l’unité est proposée avec ou sans option récupération de chaleur pour ECS.   Le premier groupe est raccordé à 3 meubles à portes vitrées (ultra frais, boucherie, volaille charcuterie, jus, gamme saurisserie, traiteurs), ainsi qu’à un meuble sans portes. Le deuxième groupe est raccordé à deux meubles avec portes vitrées (ultra frais et crèmerie), un meuble sans portes. (AOC blancs, bières, apéritifs et champagnes) et une chambre froide positive de 12 m³.   Ne monopolisant que de 3 m2 au sol, les nouvelles unités ont été installées à l’extérieur, le local intérieur précédemment utilisé a été transformé en vestiaire pour le personnel. Au-delà du gain de place, les portes sur les vitrines limitent les pertes énergétiques. Une troisième unité Panasonic aurait été nécessaire dans le cas de meubles sans porte. La précédente installation nécessitait 100 kg de R 404A répartis sur trois centrales, contre 22 et 19 kg de CO2 sur les deux unités actuelles. En cas de fuite de fluide, l’impact est moins significatif, car le CO2 est un fluide écologique et naturel, avec un prix compétitif.   Un système de télésurveillance a également été mis en place ce qui permet de contrôler l’installation à distance. Les éventuels défauts sont signalés à l’installateur en temps réel.   L’installation s’est déroulée sur une semaine au cours du mois de février dernier. La mise en route effective s’est faite le samedi matin, le temps de préparer les deux unités et de les raccorder. La marchandise est arrivée le lundi matin pour une inauguration du magasin le mardi soir.   Pour Thomas Saupé, l’installateur « L’unité est simple à installer, elle est quasiment prête à brancher. Il faut juste avoir une petite surface à l’extérieur. Ces unités ont tout pour plaire, compacité, simplicité d’installation, performance énergétique et environnementale, tout y est, même le prix ! Les systèmes Panasonic sont bien positionnés sur le marché ce qui est un point fort indéniable pour des produits de cette qualité. »   Les intervenants : Installateur : T’ Froid : Thomas Saupé, président. Distributeur :Frigro : Filip Douchy, responsable commercial  

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Panasonic réfrigère le Carrefour City de La Madeleine !

La Madeleine, France

Unité de réfrigération CO2

Première installation de 2 unités de condensation au CO2 de 15 KW dans une petite surface   Panasonic a équipé le Carrefour City de La Madeleine dans le Nord (59) de 2 unités de condensation au CO2 de 15KW. Outre la limitation de l’impact environnemental du système de réfrigération dû à l’utilisation du CO2, un fluide au PRG (Pouvoir de Réchauffement Global) neutre face au R 404A, cette nouvelle installation en extérieur a permis de gagner 15 m2 de surface dans le magasin. Il s’agit de la première installation d’un système de réfrigération au CO2 Panasonic dans une petite surface en France.   Créé en 2003 à La Madeleine dans le Nord (59), ce Carrefour City de 282 m2 était équipé à l’origine de trois centrales au R404A, deux positives et une négative. Quinze ans plus tard le système, vétuste, devait être remplacé. Carrefour Proximité (l’entité qui gère les franchises) a fait le choix de privilégier les systèmes au CO2 que ce soit en création ou en rénovation, ceci aussi bien pour des raisons d’efficacité que de performance environnementale.   Sollicité, Thomas Saupé, fondateur de la société d’installation T’ Froid initie un premier projet. Entre temps Panasonic commercialise ses solutions au CO2. T’ Froid revoit alors totalement son projet et opte pour l’installation de deux unités Panasonic de 15 kW destinées à alimenter les meubles réfrigérés et la chambre froide positive. L’unique chambre froide négative est alimentée par un groupe négatif monobloc. Le magasin dispose au total de deux chambres froides : l’une positive, l’autre négative.    D’une puissance frigorifique de 15 kW, l’unité de condensation au CO2 de Panasonic fonctionne en froid positif ou négatif (deux points de consignes paramétrables). Son efficacité saisonnière (SERP) est de 2,62 (en positif), son EER de 1,71 (en positif, pour 32°C extérieure). Elle dispose de la technologie Full Inverter avec un compresseur rotatif bi-étagé et ventilateur. Sa plage de température d’évaporation s’échelonne de - 5 à - 45 °C. Sa plage de fonctionnement extérieure de - 15 à + 43 °C. Elle est équipée d’une protection batterie condenseur anticorrosion en variante. La pression ligne HP/BP est de 120 Bar/80 Bar. La longueur maximale de tuyauterie est de 100 m. Un ventilateur avec pression est disponible (58 Pa). L’emprise au sol est faible : H x L x P (mm) : 1941 x 890 x 890.  Installée au Japon depuis 2011, l’unité est proposée avec ou sans option récupération de chaleur pour ECS.   Le premier groupe est raccordé à 3 meubles à portes vitrées (ultra frais, boucherie, volaille charcuterie, jus, gamme saurisserie, traiteurs), ainsi qu’à un meuble sans portes. Le deuxième groupe est raccordé à deux meubles avec portes vitrées (ultra frais et crèmerie), un meuble sans portes. (AOC blancs, bières, apéritifs et champagnes) et une chambre froide positive de 12 m³.   Ne monopolisant que de 3 m2 au sol, les nouvelles unités ont été installées à l’extérieur, le local intérieur précédemment utilisé a été transformé en vestiaire pour le personnel. Au-delà du gain de place, les portes sur les vitrines limitent les pertes énergétiques. Une troisième unité Panasonic aurait été nécessaire dans le cas de meubles sans porte. La précédente installation nécessitait 100 kg de R 404A répartis sur trois centrales, contre 22 et 19 kg de CO2 sur les deux unités actuelles. En cas de fuite de fluide, l’impact est moins significatif, car le CO2 est un fluide écologique et naturel, avec un prix compétitif.   Un système de télésurveillance a également été mis en place ce qui permet de contrôler l’installation à distance. Les éventuels défauts sont signalés à l’installateur en temps réel.   L’installation s’est déroulée sur une semaine au cours du mois de février dernier. La mise en route effective s’est faite le samedi matin, le temps de préparer les deux unités et de les raccorder. La marchandise est arrivée le lundi matin pour une inauguration du magasin le mardi soir.   Pour Thomas Saupé, l’installateur « L’unité est simple à installer, elle est quasiment prête à brancher. Il faut juste avoir une petite surface à l’extérieur. Ces unités ont tout pour plaire, compacité, simplicité d’installation, performance énergétique et environnementale, tout y est, même le prix ! Les systèmes Panasonic sont bien positionnés sur le marché ce qui est un point fort indéniable pour des produits de cette qualité. »   Les intervenants : Installateur : T’ Froid : Thomas Saupé, président. Distributeur :Frigro : Filip Douchy, responsable commercial  

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